Cantera Gran Reserva Chardonnay

Cantera Gran Reserva Chardonnay

FICHA TÉCNICA

• PAÍS: CHILE
• REGIÃO: VALE DO MAULE
• UVA: CHARDONNAY
• TEOR ALCOÓLICO: 13,5%
• VOLUME: 750ML
• TIPO: BRANCO
• ESTÁGIO: 7 MESES EM BARRICAS DE CARVALHO

DETALHES

• VISUAL: Amarelo-palha com reflexos esverdeados.
• OLFATIVO: No nariz destacam-se aromas de limão e pêra, com uma leve nota de amêndoa.
• GUSTATIVO: Na boca, apresentam-se toques de trufas cítricas, uma acidez fresca e viva. Final longo, apresenta frutas brancas como limão e pêra, com notas minerais suaves.

HARMONIZAÇÃO

• Grelhados, pescados, carnes brancas e queijos leve.

SOBRE A VINÍCOLA

A Viña Hacienda Maule é uma empresa familiar localizada no coração do vale do Maule. Vindo da Itália, a família se estabeleceu na região em 1935 e 1940 plantou as primeiras vinhas. Seu foco tem sido explorar e experimentar as diferentes variedades produzidas nos vários microclimas do vale, buscando uma expressão autêntica do terroir. Hoje, abrange 750 hectares de vinhedos plantados e exporta para 30 países. Os rótulos Ribera representam as vinhas plantadas na margem do rio Maule; Cantera, as vinhas plantadas na Cordilheira dos Andes; e Secano, as vinhas plantadas na área de Melozal em Secano, perto do vale do Maule.

Vinhedos

Localizado no km 267 Panamericana 5 Sur, em Valle del Maule.

Barro arenoso, barro argiloso, clima rochoso e mediterrâneo.

Estirpes plantadas: Cabernet Sauvignon, Merlot, Carménère, Syrah, Pinot Noir, Sauvignon Blanc, Chardonnay

Se beber, não dirija. A venda de bebidas alcoólicas é proibida para menores de 18 anos.