Von Siebenthal Parcela #7 Gran Reserva

Von Siebenthal Parcela #7 Gran Reserva

O vinho de presente precisa ser grande, ou seja, profundo e persistente. E, claro, com boa história para contar. Assim, o Blend Parcela #7 Gran Reserva surgiu entre cortes de Carbenet Sauvignon, Petit Verdrot, Merlot e Carbenet Franc. Um tinto democrático formado a partir de todas essas castas, cuja escolha partiu por meio de fatores mais intelectuais que emocionais, conforme prega seu criador, Marcos Von Siebenthal. A junção entre todas essas uvas construiu um equilíbrio surpreendente e despretensioso em sua essência. Para Von Siebenthal, não existe um blend perfeito e sim inspirador. Desta forma, a alquimia entre porcentagens de cepas, transfiriu refinamento e taninos aveludados ao paladar - ideais para o consumo. A intenção é beber com prazer envolto em aromas de frutas avermelhadas e muita dedicação proveniente do tempo e paciência.

DETALHES

• • • VISUAL: " Vermelho Rubi"
    • OLFATIVO: frutas avermelhadas.
    • GUSTATIVO: Aveludado, com taninos finos. Um vinho para beber e beber. Sabores de frutos vermelhos frondosos, ervas selvagens e acabamento de azeitona com uma cobertura de carvalho.

HARMONIZAÇÃO

• • • Ideal para harmonizar com pratos de carne vermelha ( medalhão de filé mignon grelhado com risoto de funghi, costeleta de cordeiro, massas recheadas com molho à base de queijos e pratos com aves.

SOBRE A VINÍCOLA

Por mais de duas décadas, Mauro von Siebenthal, um advogado suíço e amante do vinho, ansiava por um sonho. Em 1998, com o apoio financeiro de quatro amigos, a Viña von Siebenthal conseguiu finalmente ser traduzida em realidade. A filosofia harmoniosa da vinícola resultou na criação de um vinho extremamente elegante, que expressa eloquentemente o terreno e a característica extraordinária do Aconcagua Valley.

A filosofia por trás de Viña von Siebenthal é semelhante a dos castelos de Bordeaux, onde vinhas, adega e casa misturam-se harmoniosamente para facilitar a criação de um vinho excepcional. Os quatro principais vinhedos estão na área histórica vitivinícola de Panquehue, no Vale do Aconcágua.

Este é um local especial e uma das áreas mais exclusivas e prestigiadas do Chile, para a produção de castas vermelhas e brancas de Bordeaux. É uma área semideserta a meio caminho entre os Andes e o Oceano Pacífico. Este clima ideal garante excelentes condições fitossanitárias

Se beber, não dirija. A venda de bebidas alcoólicas é proibida para menores de 18 anos.